vineri, 28 martie 2014

O FRIPTURA PENTRU ZILE DE POST

HRIBI
HRIBI CONSERVATI















RETETA: HRIBI CU CEAPA SI USTUROI
Ceapa taiata julien si usturoiul taiat feliute se soteaza in putin ulei.Se adauga putina boia dulce (sau picanta-dupa preferinte)apoi hribii  si lasam la inabusit circa 10 min dupa care  stingem totul cu o cana cu apa.Lasam sa fiarba totul la foc potrivit, sub capac circa 30-40 min. dupa care condimentam cu sare si piper dupa gust .Asezonam cu patrunjel verde.Se poate servi ca atare , ca garnitura sau cu mamaliguta.
HRIBI
HRIBI
HRIBI
HRIBI

PASTRAVI 

GHEBE

GHEBE 
GHEBE


GHEBE




GHEBE

GHEBE

PANISOARE



BURETI NEGRI

2 comentarii: